262-8111 Mondkekse backen zum chinesischen Mittherbstfest*

Am 25. September 2026 wird in China das traditionelle Mittherbstfest gefeiert. Es gehört zu den wichtigsten Festen des Landes und steht im Zeichen des Vollmonds, der Ernte sowie von Harmonie und familiärem Zusammenhalt. Zu diesem Anlass werden traditionell Mondkuchen und Mondkekse gebacken, verschenkt und gemeinsam genossen.

In diesem Workshop lernen Sie die kulturellen Hintergründe des Festes kennen und erfahren mehr über verschiedene Arten und Zubereitungsmethoden von Mondkuchen und Mondkeksen. Anschließend gestalten und backen Sie mit traditionellen Förmchen Ihre eigenen Mondkekse, die natürlich auch verkostet werden. Die ausgebildete Chinesisch-Lehrerin Wen Hu vermittelt dabei mit ihrer langjährigen Erfahrung in Sprachunterricht, interkulturellen Trainings sowie Koch- und Teeseminaren authentische Einblicke in die chinesische Kultur und Backtradition.