261-8107 Klimafreundlich kochen – mit orientalischer Würze*

Entdecken Sie, wie aromatische, selbstgezogene Kräuter wie Minze, Blattpetersilie und Koriander Ihre vegetarischen Gerichte zu einem kulinarischen Erlebnis machen – und das auf klimafreundliche Weise. Unter der Anleitung von Jutta Eickelpasch, Dipl.-Oecotrophologin und Umweltberaterin der Verbraucherzentrale, bereiten wir gemeinsam zwei köstliche Speisen mit Kartoffeln und Kichererbsen zu und genießen das Ergebnis in gemütlicher Runde.

Rezeptmaterial und Informationsbroschüren zur klimafreundlichen Ernährung erhalten Sie zum Mitnehmen.

Bitte bringen Sie eine Schürze, kleine Behälter für Reste sowie Neugier und Appetit mit.

Die Lebensmittelumlage von 4,00 € wird vor Ort erhoben.

Dieser Kurs richtet sich an alle, die Spaß am Kochen haben und dabei Umwelt und Klima schonen möchten – Vorkenntnisse sind nicht erforderlich.

Eine Kooperation der Verbraucherzentrale Kamen und der VHS Kamen-Bönen.