261-8144 Regionale Küchenschätze*

In diesem Workshop werden traditionelle, regionale Gerichte zubereitet, die mit Heimat und nostalgischen Erinnerungen verbunden sind. Die Teilnehmenden haben die Möglichkeit, eigene Rezeptvorschläge einzureichen, die von der Kursleitung ausgewählt und an diesem Abend gemeinsam gekocht werden.

Rezeptvorschläge können bis spätestens 26. März 2026 per E-Mail an vhs@stadt-kamen.de gesendet werden.

Die Kursleitung vermittelt praxisnah, wie die Gerichte Schritt für Schritt zubereitet werden, gibt Tipps zur Kombination der Zutaten und zeigt, wie die Speisen ansprechend angerichtet werden. Die Teilnehmenden lernen nicht nur klassische Techniken der regionalen Küche, sondern erhalten auch Anregungen, wie sich Lieblingsrezepte kreativ variieren lassen.

Die Lebensmittelumlage von ca. 10,- € wird vor Ort in bar erhoben. Bitte bringen Sie außerdem Gefäße für Essensreste, ein Geschirrtuch, eine Schürze und ggf. ein Getränk nach Wunsch mit.

Dieser Abend richtet sich an alle, die Freude am gemeinsamen Kochen haben, regionale Küche schätzen und Lieblingsrezepte teilen möchten.

Die VHS-Küche ist von hinten über den Lehrerparkplatz zu erreichen! Hierzu fahren Sie bitte die Lilienstraße bis zum Parkplatz durch.